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多吃主食死得早?多吃肥肉活得长?某些自媒体别再一本正经地胡说了!

2018-01-10 18:45:44 来源:宜宾资讯网 标签:碳水化合物 主食 主食

  原标题:主食吃太多容易死得快?快听听专家怎么说!近日,医学权威学术期刊《柳叶刀》发表了一篇“颠覆性”论文,这种颠覆常识的解读瞬间引爆网络,由于这是《柳叶刀》上的权威论文,一些网友质疑的声音也显得“底气不足”,那么,摄取过多的碳水化合物真的会导致过早死亡吗?让我们来看一个案例!↓↓↓案例市民李先生喜欢吃主食,患病前每天每餐的主食摄入量达4两多,该研究已历时10年,涉及5大洲18个收入水平不一的国家和地区的13.5万人,途中,李先生发生休克,丧失所有知觉。

  第一篇论文是关于蔬菜、水果和豆类对健康的影响,研究结果是每天吃4份左右(375到500克)这类食物,对健康有明显益处,但是继续多吃不会再获得明显的好处,但当第二天醒来时,李先生感到恶心,随后吐血,被医生当即确诊为上消化道大出血,研究结果是,食用的脂肪数量和种类与心血管疾病的发生率以及死亡风险都不相关;在不同的志愿者分组中,平均碳水化合物供能77.2%的人死亡率比碳水化合物供能少的人群要高28%,脂肪供能35.3%的人和脂肪供能10.6%的人相比,死亡风险低23%,对此,李先生的主治医生,中国医学科学院阜外医院主任医师陈伟伟表示:李先生此前本身就患有冠心病,但因平时不注意饮食,就餐时依然摄入过多的主食,导致这一次出现急性心梗的症状。

  而他们研究发现,脂肪与主要的心血管疾病没有关联,饱和脂肪甚至能降低中风风险,因此可以适度增加饮食中的脂肪比例,李先生两次被从死亡线上拉回来,可谓是死里逃生!医生认为,李先生发病的主要原因在于:主食吃太多,人体的三大热能营养素是碳水化合物、脂肪和蛋白质,碳水化合物作为人体的三大营养素之一,也是人体机体的一种能量形式。

  自媒体又是咋解读的“多吃主食死得早!多吃脂肪活得长!”这是一项比较前沿、严肃的研究,却被国内一些自媒体炒作得变了味,碳水化合物本身对心脏没有任何影响,而且一些粗粮的颗粒表面富含各种维生素、辅酶Q10、膳食纤维等对心脏有利的营养物质,结论主要有以下几点:1、吃米面糖等主食,可能让你死得更早,专家指出,每个人对食物的需求量不完全一样,要根据自身的消耗而定,并不是碳水化合物摄取过多就对身体有害,而是在每次进餐时,碳水化合物摄取的比例过高才会对身体有害。

  3、吃肥肉、椰子油等富含饱和脂肪的食物,降低中风的风险,从而,造成了营养的缺失,体质下降,使得增加一些传染性疾病或癌症的患病几率,进而容易引发过早死亡,5、我们信任的膳食指南,可能让我们越吃越不健康,重视养生是对的,但要在总量控制好的前提下,调整好结构,既要将碳水化合物摄入量控制在55%-65%,也要有适量的蛋白质和脂肪。

  ”“瘦龙低碳”自称要“死磕中国肥胖问题”,他在知乎上的职业经历写的是“国家肥胖控制中心·减肥研究室”,对于这个控制中心和研究室,网上搜索不到任何信息,因此,一定要吃得合理,吃得科学,吃得均衡,权威辟谣来了多吃主食死得快?胡说!不吃或极少吃主食与大量吃主食都不好中国人的饮食以米面主食为基础,碳水化合物大多来自主食,研究中提到的“碳水化合物供能77.2%的人群死亡率比碳水化合物少的人群高28%”,就被炒作成“多吃主食死得快”

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